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うわぁ~おいしそう!

nakafuku1.jpg

2010年6月19日。 岩手県の三陸海岸に探索に出かけました。 東北自動車道をひた走り、神奈川県から片道10時間かかってやっと到着。

当然一泊の行程です。 田野畑村の中福旅館。 食事に期待はしていなかったのですが、夕食に出てきたのがコレ。

うわぁ~ なにこれぇ~ すげぇうまそう・・・。

左上から右に向かって、ツブ貝、鯛っぽい魚の塩焼き、ヒラメとマグロの刺身。

中段左側から、ナントカ蟹、ウニ、ホタテ貝の醤油焼、ホヤ。 蟹の右斜め下は味噌だれのついた小イカ。

ほとんどが近くの漁港からの直送。 うわぁ~新鮮! どれもこれもウマイヨーウマイヨー。

これを食べるだけでも来てヨカッタ。

探索編もご期待ください・・・。
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コメント

No title

魚好きの俺にはこれだけで堪らない画像デスナ( ゚∀゚)

●●さま

こんにちは。
画像を超えたおいしさです!
ウニとかホヤとか、ど~れもこ~れも新鮮で、変な臭み等は全くなし。
素材そのもののお味を楽しむことができました。
なお、料理の小鉢は、一つずつ、アップ画像を撮りました。
一つずつ、そのおいしさについて説明しようと思えばできるのですが・・・。
長ったらしいから、やめときます・・・。
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プロフィール

doodoongoo

Author:doodoongoo
こんにちは!
こちらは隧道道の別館、隧隧道です。
隧道道では紹介できなかった、ビミョ~なネタをUPします。
管理人:神奈川県在住。愛車マーチコレット号に乗り、趣のある隧道の調査に奔走。ターゲットは主に現役隧道。暗闇キライ。全然慣れません。出口の見えない暗い隧道に出くわした場合、すぐにオウチに帰ります。

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